对于出现胆固醇高吃什么好？胆固醇高是由于饮食习惯-饱和脂肪酸和反式脂肪酸是造成身体坏胆固醇水平增高的主要原因，因此，重要的是保持饮食均衡，日常饮食应该包含各种不同类型的食品才能有效的降低胆固醇。

对于胆固醇高的人群饮食上要注意主食要以米、面为主，可以有效的控制血糖，在则就是豆制品，尤其是国外有豆制的代肉类，如豆制汉堡包、豆制热狗、豆制冷切肉，以及豆奶等。其不含胆固醇，具有降脂作用。>>>肝功能异常的表现

胆固醇高吃什么好？蔬菜像西红柿、洋葱、羊角豆、茄子等含膳食纤维多，水分多，供热能低，具有饱腹作用。像菇类、菌类、青豆、菠菜等每天也应该适量食用一些。对胆固醇高患者都是有利的。

胆固醇高患者禁用食物有：白糖、红塘,、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、冰激凌、甜饮料等.另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。>>>肝病恶化的前兆

我院专家认为：如果是肝炎引起的胆固醇高。不仅仅在饮食做调理，更要注意的是查明原因，对症治疗，尤其的肝病复发时，很有可能出现胆固醇高，这时要结合药物治疗，才能有效的降低胆固醇。