肝腹水是指各种肝病发展到机体不能代偿的阶段后，经常发生的一种合并症，表现为腹腔潴留了多余的水分。

肝腹水患者，除了服用药物治疗外，饮食治疗仍为肝腹水的基础疗法，有助减轻症状，促进康复。

肝腹水患者可根据病情，选择以下食疗配方：

赤小豆冬瓜鲤鱼汤鲜鲤鱼1条约500克，去鳞及内脏，赤小豆100克，一起加水煮到半熟时加入冬瓜200克，再煮至肉烂汤白，不放盐及其他调味品，纱布过滤后去渣服用。每日2次，每次服250毫升左右，连用10-14天。赤小豆、冬瓜能清湿热，利水湿。鲤鱼能利小便，去水气。鲤鱼富含蛋白质，能提高血浆蛋白，有较强利水消肿作用。

商陆粥商陆5-10克，粳米50-100克。先将商陆用水煎汁，去渣，然后加入粳米煮粥。对于水肿臌胀患者，以商陆配合粳米确实是个好方法。因为粳米可营养胃气，保护肠胃，补益身体，达到“扶正利水”的目的。

黄芪苡仁鸭肉汤 鲜鸭肉500克，洗净切碎，黄芪100克（布包），苡仁100克，一起加水煮至肉烂，不放盐及其他调味品服用。每日2次，每次250毫升左右，连用10-14天，可收利尿消肿之效。黄芪、苡仁为健脾利水消肿之要药，尤其宜于脾虚水湿肿满。鸭肉亦富含蛋白质，能提高血浆蛋白。可滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水。

清蒸田鸡田鸡250克，葱白、姜块各3克、米酒、精盐、味精少许。将田鸡剥皮去内脏，放入碗内，加适量水，放入米酒、葱姜、精盐，用大火蒸至烂熟，饮汤食用。田鸡肉性味甘、凉，能补虚，清热，解毒，运用此法具有补虚强壮，利水消肿的作用。

大蒜蒸西瓜用大蒜60-90克，西瓜1个（约1500-2000克），先用尖刀在西瓜皮上挖一个三角形的孔洞，大蒜去皮纳入西瓜内，再用挖去的瓜皮塞堵洞口，将其洞口向上隔水蒸熟。吃蒜和瓜瓤，趁热服下。大蒜有抗菌、消炎作用，西瓜有清热解暑，除烦止渴，利小便功能。民间常用以治疗水肿，对肝硬化腹水、急性或慢性肾炎水肿等症，有利水消肿功效。

烟台解放军107医院肝病治疗中心，采用目前国内领先的乙肝 (HBV)病毒基因(DNA)检测系统，它的主要作用:病例分析，HBV病毒定量分析，病毒类型分析，病毒变异分析，HBV耐药测试，药物疗效评估等。它打破了传统盲目使用干扰素治疗方式，盲目使用拉咪呋啶等抗病毒药物。乙肝HBV-DNA基因检测系统可以全面了解病情，从而能达到科学用药，科学制定治疗方案，尤其针对使用抗乙肝病毒药品，避免盲目用药，降低病毒抗药性。通过临床大量的病例分析，目前使用这种乙肝HBV-DNA基因检测系统，有结合病情，结合不同乙肝患者具体情况具体分析，有针对性的治疗，再配合目前烟台解放军107医院肝病治疗中心多项最新的科研成果，以及抗乙肝新药，临床上以“抗病毒、增免疫、保肝护肝、抗纤维化”为基本目的和治疗原则，全国已有 10000例乙肝患者康复。烟台解放军107医院肝病治疗中心治疗秉承我军为人民服务的优良传统，不惜余力的开展肝病防治工作，在全国肝病防治方面做出巨大贡献，医院宗旨就是让老百姓去的起，治的起，作百姓信的过的综合性专业肝病医院。